【飲み物】ココアにスパイスで健康効果をプラス♪

ピュアココアに豆乳、甜菜糖、スパイス(シナモン、クローブ)を入れたココアです。 インスタントココアは、私にはやや甘みが強いので、わりとてづくりが多いです。 てづくりで、びっくりしたのは 甜菜糖をたくさん入れないと 苦くて飲めないことです。 こんなにいいのかしら…とも思ってしまいますが ^^ ; でもま自分で甘さを調整できるのが てづくりのいいところ…ですよね!(無理やり納得) そもそもスパイスを入れるようになったのは 店頭でスパイス入りのココアを発見したからです。 原材料を見るのがクセになっているので 入っているスパイスをチェック! シナモン、カルダモン、ジンジャー、クローブ、ナツメグ。 で、そのうちの2つ 「シナモン」と「クローブ」をいつも入れています。 どちらも香りが好きだからです。 甘い香りで、リラックスできる♪ シナモンとクローブで甘さつけて その分、甜菜糖を若干少なくしています。 ちなみにシナモンは女性ホルモンに似た効果があり、 また体を温める効果があるといわれています。 漢方では「桂皮(ケイヒ)」という名前で呼ばれています。 以前、生りんごに振りかけて食べるとよいというのをどこかで聞いて 試してみたのですが、唇がヒリヒリというか違和感を感じて辞めました。 私には、生りんご+シナモンは合わなかったようです。 アップルパイなら問題ないですけどね。火を通してあれば良いのかな…。 クローブについてはあまり詳しくないのですが 古くから胃腸薬として重宝されてきたものだそうですよ。 漢方では「丁子(チョウジ)」という名前で呼ばれています。 ココアは食物繊維が豊富で、 リラックス効

「へるすあっぷ21」4月号 健康系イラストを制作

「へるすあっぷ21」4月号(毎月1日発行) 人の行動を読み解く行動分析学(P34-35)の イラスト制作をしました! 今号から1年間担当させていただきます^^ 4月号のタイトルは「行動にやる気や意思は関係ない!?」です。 このお仕事をきっかけに「行動分析学」にとても興味がわき 毎回原稿を読むのが楽しみになりました♪ #情報誌 #イラスト

  • Instagramの - ブラックサークル
  • Twitter - Black Circle

 Rika Ishii All Rights Reserved.

当サイトにあるイラストなどの著作権は 石井里果に帰属します。